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Lumière :
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Le romarin prospère en plein soleil. Il nécessite au moins 6 à 8 heures de lumière directe par jour. Placez-le dans un endroit ensoleillé, de préférence avec une exposition sud.
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Température :
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Le romarin préfère des températures chaudes et tolère bien la chaleur. Il peut survivre à des températures légèrement en dessous de zéro degré Celsius pendant de courtes périodes, mais il est préférable de le protéger du gel.
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Sol :
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Utilisez un sol bien drainé et sablonneux. Le romarin n'aime pas les sols humides et peut pourrir si les racines restent constamment trempées. Améliorez le drainage si votre sol est argileux en ajoutant du sable ou en créant un lit surélevé.
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Arrosage :
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Le romarin est assez résistant à la sécheresse. Il préfère un sol légèrement sec à modérément humide. Arrosez-le lorsque le sol devient sec en profondeur, mais évitez de le détremper.
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Fertilisation :
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Le romarin n'a pas besoin de beaucoup d'engrais. Vous pouvez utiliser un engrais équilibré à libération lente au printemps pour favoriser une croissance saine.
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Espacement :
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Plantez les plants de romarin à une distance d'environ 90 cm les uns des autres pour permettre une croissance suffisante et une circulation d'air optimale.
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Taille :
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Taillez régulièrement le romarin pour encourager une croissance dense et empêcher la plante de devenir trop ligneuse. Vous pouvez également tailler pour former la plante comme vous le souhaitez.
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Protection contre les ravageurs :
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Le romarin est généralement résistant aux ravageurs, mais surveillez les pucerons, les acariens et les chenilles. Utilisez des méthodes biologiques ou des produits de jardinage appropriés pour les contrôler si nécessaire.
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Récolte :
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Vous pouvez récolter les feuilles de romarin à tout moment, mais elles sont les plus aromatiques juste avant la floraison. Coupez les tiges au besoin, en veillant à ne pas prélever plus d'un tiers de la plante à la fois.
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Le romarin est une plante vivace, ce qui signifie qu'elle reviendra chaque année si elle est correctement entretenue. Il peut également être cultivé en pot pour les climats plus froids et déplacé à l'intérieur pendant l'hiver. Suivez ces conseils de culture, et vous pourrez profiter de cette herbe délicieuse et parfumée dans votre jardin ou sur votre balcon.